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魏英杰

魏英杰 / 杭州

专栏作家、时事评论员

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洋快餐的文化幻象與真相

近日被曝光的上海福喜過期肉事件,頗爲生動地再現了現代性消費的生產邏輯。作爲原材料供應商的上海福喜公司,向包括麥當勞、百勝旗下的肯德基、必勝客、東方既白以及棒約翰、德克士、漢堡王等快餐店提供了過期變質原料。著名的洋快餐品牌,幾乎無一倖免。

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