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建筑与烹饪的完美碰撞:纽约布鲁克林的「姜饼楼」

Renee Baumann 毕业于建筑系及烹饪系。这两们学问对我们来说是风马牛不相及的,根本没有交集的时候。但Bauman却有本事将它最爱的两件事合二为一,擦出的火花成品就是:姜饼制作的布鲁克林赤褐色砂石建筑!她去年的作品获得不俗的反响,这激发了住在布鲁克林的Bauman向更高难度挑战。与其制作一栋姜饼楼,今年她将以姜饼楼作整个布鲁克林地段的赤褐色砂石楼。这。。究竟要用多少姜饼才能堆砌成形啊?

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