國内城市, 美食•美酒 關於牛排的那些事 2013年10月02日 「(西方)要肉嫩,唯一的辦法是烹調得不大熟——生肉是柔軟的……,而許生不許熟,往往在盤中一刀下去就流出血水來,使我們覺得他們茹毛飲血。」 繼續閱讀